Leírás
Liofilizált málnás krémméz magyar termelői méz (280 g)
Liofilizált málnás krémmézünk saját termelésű, magyar repce mézből készül, valódi liofilizált málna porral.
A fagyasztva szárított málna intenzív, enyhén savanykás ízt ad a méznek, miközben megőrzi a málna természetes aromáját és jellegzetes színét.
A krémes állagú mézhez körülbelül 5% liofilizált málna port keverünk, így egy selymesen krémes, könnyen kenhető krémméz születik, amelyben a méz természetes édessége és a málna frissessége tökéletes egyensúlyban van.
Nem tartalmaz mesterséges aromát, színezéket vagy adalékanyagot – csak méz és valódi gyümölcs.
Miért fogod szeretni?
-
🍓 Valódi liofilizált málna por, nem aroma
-
🍯 Saját termelésű magyar repce méz
-
🚫 Adalékanyag-mentes
-
🥄 Krémes, jól kenhető állag
-
👶 Gyerekeknek is kedvelt íz
-
🎁 Különleges, mégis természetes ajándék
Felhasználási javaslat
Tökéletes pirítósra, kalácsra, joghurtba, zabkásához, palacsintára, desszertekhez, vagy akár teába is, ha egy gyümölcsösen friss ízre vágysz.
Kiszerelés: 280 g
Származás: magyar termelői méz, családi méhészetből
Kiszállítás: országosan elérhető
Csomagolás: kérhető ajándékcsomagban is -
🍯 Hogyan segít megszerettetni a gyerekekkel az egészséges ételeket?
A gyerekek gyakran először az ízeken keresztül tanulnak meg szeretni egy-egy alapanyagot.
A liofilizált gyümölcsös krémmézekben a méz természetes édessége és a gyümölcs friss íze találkozik, így a méz nem „kötelező egészséges”, hanem élmény lesz számukra.Ez egy kedves, természetes lépcső:
➡️ édesség helyett méz
➡️ mézen belül valódi gyümölcs
➡️ adalékanyagok nélkülÍgy a gyerekek játékosan, jó élményekkel kapcsolják össze az olyan egészséges alapanyagokat, mint a méz vagy a gyümölcs – és nem lemondásként élik meg.

Liofilizált málnás krémméz
-
Mi az a liofilizálás, és miért különleges?
A liofilizálás (fagyasztva szárítás) az egyik legkíméletesebb tartósítási eljárás, amely vákuumtechnológián alapul.
A folyamat során az előre lefagyasztott élelmiszerből a víz szublimációval távozik – vagyis a jég közvetlenül gőzzé alakul, folyékony állapot nélkül.Ennek köszönhetően az alapanyag megőrzi természetes ízét, színét, formáját és tápértékét, miközben hűtés nélkül is hosszú ideig eltartható. A végeredmény egy könnyű, intenzív ízű, természetes alapanyag.
Hogyan zajlik a liofilizálás folyamata?
-
Fagyasztás: az alapanyagot (például gyümölcsöt) gyorsan mélyfagyasztják
-
Vákuum és szublimáció: csökkentett nyomású kamrában a jég közvetlenül gőzzé alakul
-
Kíméletes szárítás: alacsony hőmérsékleten történik, így a tápanyagok nem sérülnek
-
Időtartam: a folyamat a nedvességtartalomtól függően akár 18–30 órát is igénybe vehet
A liofilizált termékek legfontosabb előnyei
-
🥗 Tápanyagtartalom: a vitaminok és tápanyagok kb. 95–97%-a megmarad
-
⏳ Hosszú eltarthatóság: hűtés nélkül, száraz helyen évekig tárolhatók
-
💧 Gyors visszaoldódás: folyadék hatására könnyen felhasználhatók
-
🍓 Szerkezet és íz: könnyűek, intenzív ízűek, természetesek
Hol használják leggyakrabban a liofilizált alapanyagokat?
A liofilizálást előszeretettel alkalmazzák:
-
prémium élelmiszereknél
-
gyümölcsök és zöldségek feldolgozásánál
-
túrázóknak, sportolóknak szánt ételeknél
-
olyan termékeknél, ahol fontos a természetesség és a minőség
-
❓ Gyerekek is fogyaszthatják a liofilizált málnás krémmézet?
Igen, a legtöbb gyerek kifejezetten szereti az enyhén gyümölcsös ízét. Hozzáadott cukrot és adalékanyagokat nem tartalmaz.
❓ Mi adja a málnás ízt a krémméznek?
A krémméz valódi liofilizált málna porral készül, nem mesterséges aromával vagy ízesítővel.
❓ Milyen állagú a liofilizált málnás krémméz?
Selymesen krémes, jól kenhető, nem folyik, így ideális kenyérre, kalácsra vagy desszertekhez.
❓ Mennyi ideig eltartható a krémméz?
Megfelelő tárolás mellett (szobahőmérsékleten, napfénytől védve) hosszú ideig eltartható. A pontos minőségmegőrzési idő az üvegen található.
❓ Tartalmaz adalékanyagokat vagy hozzáadott cukrot?
Nem. A termék adalékanyag-mentes, és kizárólag mézből és liofilizált málnából áll.
❓ Ajándéknak is jó választás?
Igen, a liofilizált málnás krémméz különleges és természetes ajándék, kérhető ajándékcsomagolással is.

