Szerző: Horvath Csaba | márc 15, 2023 | Méz
A mézgyűjtés A méz egy természetes édesítőszer, amelyet a méhek készítenek a virágok nektárjából. A méz egy nagyon tápláló élelmiszer, tele van ásványi anyagokkal, vitaminokkal és antioxidánsokkal. Emellett a méznek antimikrobiális tulajdonságai is...
Szerző: Horvath Csaba | okt 23, 2022 | Méz
Ahogy már írtam, minden méznek megvannak a közös jótékony hatásai. Az alant felsorolt mézfajták hatásainál azokat írtam le, amelyekre a méz általános hatásain túl, jobban hatnak a mézelő növény fajtajellegéből adódóan. Magyarul, ha egyszerűen csak...
Szerző: Horvath Csaba | jún 14, 2022 | Méz
Miért jó a méz az idősebbeknek? Részletesen taglaljuk miért is előnyös a méz idősebbeknek. Alábbiakban felsoroljuk szervezetünk szerveit, és a méz által rájuk gyakorolt pozitív hatásokat. „Mindenki tudja, hogy bizonyos dolgokat nem lehet megvalósítani mígnem...
Szerző: Horvath Csaba | máj 16, 2022 | Méz
Az emberiség történetét akár a méz történelme is keretbe foglalhatná. A méhek ajándéka szinte minden kultúrában jelen volt, és nemcsak élelmiszerként és gyógy anyagként, hanem a kultikus szertartások részeként is fontos szerepet játszott. Bár sokáig nem tudták...
Szerző: Horvath Csaba | márc 25, 2022 | Méz
Méz gyerekeknek – mikortól adható, mennyi fér bele és mire figyeljünk? A méz gyerekeknek 1 éves kor felett adható, de van néhány fontos szabály, amit minden szülőnek érdemes ismernie. A méz természetes élelmiszer, de ettől még jelentős mennyiségű cukrot...
Szerző: Horvath Csaba | márc 16, 2022 | Méz
Kristályos méz – miért kristályosodik, és jelent-e minőségi problémát? A kristályos méz teljesen természetes jelenség. A kristályosodás önmagában nem jelenti azt, hogy a méz megromlott, cukrot kevertek hozzá vagy rosszabb minőségű lenne. Sőt, bizonyos...
