Szerző: Horvath Csaba | ápr 10, 2023 | Méz
Miért fontos egy jó mézes címke? Egy jó mézes címke számos fontos szerepet játszik a mézes üveg értékesítésében és fogyasztásában. Elsősorban egy jól tervezett címke megoldás az üveg felismerésében és megkülönböztetésében másrészt a boltban vagy a...
Szerző: Horvath Csaba | márc 15, 2023 | Méz
Mézgyűjtés – hogyan lesz a nektárból méz, és mikor perget a méhész? A mézgyűjtés valójában két egymást követő folyamatot jelenthet. Először a méhek gyűjtik össze a virágok nektárját, majd a kaptárban mézzé alakítják és elraktározzák. Később, amikor a méz...
Szerző: Horvath Csaba | okt 23, 2022 | Méz
Mézfajták – íz, szín, kristályosodás és felhasználás A mézfajták között sokkal nagyobb különbség lehet, mint elsőre gondolnánk. Egy világos, lágy akácméz egészen más élményt ad, mint egy karakteres hársméz, gesztenyeméz vagy sötét...
Szerző: Horvath Csaba | jún 14, 2022 | Méz
Méz idősebbeknek – hogyan fér bele az időskori étrendbe? A méz idősebbeknek is beilleszthető a kiegyensúlyozott étrendbe, de fontos reálisan kezelni: természetes élelmiszer és édesítőszer, nem gyógyszer. Idősebb korban megváltozhat az energiaigény, az...
Szerző: Horvath Csaba | máj 16, 2022 | Méz
A méz története – az őskortól a modern méhészetig A méz története több ezer évvel ezelőtt kezdődött. Az ember jóval azelőtt gyűjtött mézet vadon élő méhcsaládoktól, hogy kialakult volna a mai értelemben vett méhészet. A méz hosszú időn keresztül nemcsak...
Szerző: Horvath Csaba | márc 25, 2022 | Méz
Méz gyerekeknek – mikortól adható, mennyi fér bele és mire figyeljünk? A méz gyerekeknek 1 éves kor felett adható, de van néhány fontos szabály, amit minden szülőnek érdemes ismernie. A méz természetes élelmiszer, de ettől még jelentős mennyiségű cukrot...